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タグ:Darjeeling First Flush ( 26 ) タグの人気記事

☆ THURBO Shiny DJ-6 '12First Flush

タルボ農園 シャイニー DJ-6 FTGFOP1

もったりとしてしてくぐもったような印象であまりパッとしない。
シャイニーは春より夏、夏より秋の方が印象的なのかも??

茶葉があまりにも美しくそれに大感動でした。
by nagisa_q | 2012-09-05 10:05 | THURBO

☆ THURBO Oriental Moon DJ-7 '12First Flush

タルボ農園 オリエンタルムーン  FTGFOP1

色とりどりの葉が美しい。
'11First Flush程の衝撃はなく非常に残念な気持ちでいおおあいになるも
きりっとしていてグリニッシュ過ぎず美味。

シャイニーよりこちらの方が好きでした。

中国種のタルボも気になるところ。
THURBO DJ-1
by nagisa_q | 2012-09-05 09:52 | THURBO

☆ SUNGMA Turzum China Flowery EX-2 & Yamada Bari Mountain Mistic EX-1 '12First Flush

飲み比べ。

サングマ農園ヤマダバリ マウンテンミスティック SFTGFOP1
サングマ農園タールザム チャイナフラワリー SFTGFOP1

名前: Mountain Mistic * Turzum China Flowery
種類: CLONAL * CHINA
茶葉の大きさ: 中 * 小
茶葉の開き方 : 早い * 遅い
香り: いきなり強烈 * ゆっくり香りはじめる
ファーストインパクト: 強 * 弱
余韻: 普通 * 長い
渋み: 直ぐに出てくる * 時間が経っても出ない

これがクローナル種と中国種の違いなのですね。

今年の春摘み 中国種の方が好みです。
奥深くて上品に思える。
by nagisa_q | 2012-09-04 16:05 | SUNGMA

♡ Tendresse

マドレーヌ・テ・キャラメル
紅茶とキャラメルのマドレーヌ


ケック・オ・ショコラ・オランジュ
チョコとオレンジ
アーモンンド ヘーゼルナッツ 蜂蜜 バニラ シナモン入りのマドレーヌ。

紅茶はTHURBO Oriental Moon '12 First Flush
by nagisa_q | 2012-08-29 09:51

♫ SELIMHILL EX-8 '12First Flush

セレムヒル農園 EX-8  SFTGFOP1


甘くて青くてハイパワー
朝のむと 美味しい!
サングマはこれより美味しいんだよねって自問自答。


後日:やっぱりサングマこれより美味しいです!
by nagisa_q | 2012-08-18 10:52 | SELIMHILL

♫ GOPALDHARA DJ-1 '12First Flush

ゴパルダラ農園  FTGFOP1

常になく
茶葉は黄色がかった茶色。
お茶も黄緑色の濃い発色。
見るからに生き生きしてる。
渋甘い、初めてのお味。
 
by nagisa_q | 2012-08-18 10:41

午後のお茶会 SUNGMA Turzum China Flowery EX-2 '12First Flush

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大好きなPierre HERME Montebelloと



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サングマ農園 タールザム チャイナフラワリー
by nagisa_q | 2012-07-16 21:01 | Pierre HERME

SUNGMA Turzum China Flowery EX-2 '12First Flush

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サングマ農園 タールザム チャイナフラワリー SFTGFOP1

これは!!!
華やかに風味が広がって。
ファーストの青さ甘さに柑橘系のフラワリーさも併せ持つ。
凄い好みだ。。
何ものにも代えられないかも?な旨さ。



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タルボシャイニーあたりとどうなんだろ?
クローナルとチャイナの違いは。
by nagisa_q | 2012-07-16 10:51 | SUNGMA

CASTLETON Special China DJ-3 '12First Flush

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キャッスルトン農園 スペシャルチャイナ DJ-3 FTGFOP1

中国種を楽しむ会
自分の中で発足しちゃいますね。
色々飲んでみたくなる旨さ。
香りより味。芯が太い感じ。

ちょっと時間経つと渋くなる。やはりキャスルトン。

サングマと飲み比べなければ。


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by nagisa_q | 2012-06-13 09:46 | CASTLETON

SELIMHILL Silver Thunder EX-6

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セレムヒル農園 シルバーサンダー EX-6 FOP

クローナル種なので茶葉大きいです。

EX-1の方が勢いあったような。
茶葉多めでしっかり入れないと弱い気がする。
さっぱりキリリ系 台湾烏龍茶風な風味があるの。
中国種とクローナル種の違いかな?
中国種の方が好きかも。

*後日EX-1飲んでみたけど
やっぱりより良い意味でファーストのグリニッシュさ出てました。
by nagisa_q | 2012-06-08 15:01

外部記憶装置として 1・2ヶ月遅れで更新中です。


by nagisa_q