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カテゴリ:CASTLETON( 4 )

CASTLETON Special China DJ-3 '12First Flush

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キャッスルトン農園 スペシャルチャイナ DJ-3 FTGFOP1

中国種を楽しむ会
自分の中で発足しちゃいますね。
色々飲んでみたくなる旨さ。
香りより味。芯が太い感じ。

ちょっと時間経つと渋くなる。やはりキャスルトン。

サングマと飲み比べなければ。


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by nagisa_q | 2012-06-13 09:46 | CASTLETON

CASTLETON DJ-419 Special China '11 Autumnal

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期待してなかったのを深く反省。
衝撃でした。深みが別格で 美味いです。
奥深しげにしっかり。
フラワリーなclonalでは成し得ない床しい余韻。
あの THURBO Shiny の後でも霞まない別の旨味がありますね。
春夏全く駄目だったキャッスルトン 秋で飲めるようになるとは。

第一印象
THURBO Shiny+甘い馨しい
CASTLETON Special Chiana+華やかさはないけれど、味はかなり美味。


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癖になる美味さ、なんだろうこれ?
タルボのチャイナ秋摘みとかもこんななんだろうか?

キャッスルトン農園 スペシャルチャイナ FTGFOP1
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by nagisa_q | 2012-03-27 23:01 | CASTLETON

CASTLETON DJ-169 Moon Light DIANA '11 Second Flush

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茶葉が美しくて撮影
夜明け前 月明かりで摘んだ まだ日の目を見ていない茶葉


今回2ndでも銀芯をふんだんに含み
こんなに若々しいお茶があるって知れて良かった。
フレッシュさって春摘みか夏摘みかだけでなく、新芽かどうかなんですね。
*
春摘みMoon Light DIANAと飲みくらべてみる。
春は青臭さ際立つ感じ。
やはりキャッスルトン夏摘みも青味は強いけれど なんだか独特の複雑な風味。

キャッスルトン農園 DJ-169 ムーンライトダイアナ
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by nagisa_q | 2011-09-22 17:51 | CASTLETON

CASTLETON EX-1 Moon Light DIANA '11First Flush

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キャッスルトン農園 EX-1 ムーンライトダイアナ
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by nagisa_q | 2011-09-13 17:10 | CASTLETON

外部記憶装置として 1・2ヶ月遅れで更新中です。


by nagisa_q