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カテゴリ:Portra400vc( 88 )

オオヤコーヒー  中深煎りのEthiopia

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中深煎りのEthiopia
五人展@鹿ヶ谷山荘に行かれた方からお話を聞いて
個展ではかなり個性的で希少なコーヒーがいただけたらしくとても羨ましい。
お店では1杯¥1500するようなコーヒーはいただけませんし買えませんでした。

普通の豆も とっても美味しかったので また買いにいってお家で楽しもう。


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by nagisa_q | 2012-05-20 00:36 | Portra400vc

♥ Tendresse

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2007年4月以来 やっと再会。
やっぱり"初恋は本命"でした。


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サブレ・カシスクルスティアン・オ・カシス
菫の香がするカシスのタルト。
ホワイトチョコがグリーンがかった色で 何の味が混ぜられてるんだろう
周辺のピスタチオも良いアクセントに。
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by nagisa_q | 2012-03-29 13:34 | Portra400vc

Tendresse

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デズィール・ローズ
フレッシュチーズのムースと苺のジュレのフロマージュ・ブラン
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by nagisa_q | 2012-03-17 21:33 | Portra400vc

♥ Tendresse

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ビジュー
宝石という名に相応しい一品。
"2種のピスターシュのムースと
赤い果実(野生いちご 赤すぐり フランボワーズ)のムース"
前回は中にフランボワーズの実が入っていたのだけれど
今回は苺でした!
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by nagisa_q | 2012-03-11 23:17 | Portra400vc

♥ Tendresse

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ヴィクトリア
マンダリンオレンジとしっかり濃いホワイトチョコ
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by nagisa_q | 2012-03-07 15:35 | Portra400vc

♡ Tendresse

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フランボワーズの実が鏤められた珈琲クリームが
胡桃のビスキュイに挟まってます。
酸味苦み甘みが渾然一体となって美味しかったな〜。
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by nagisa_q | 2012-03-02 13:03 | Portra400vc

人生が変わる瞬間

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これ迄本気で投資してきた過去と
これから目指すであろう別の未来が
図らずも 願った通りに 並んでしまってましたね。



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知的さが何より大事で魅力的なのは同じだけれど
それに加えて
美しさや品格の持つ説得力てば凄い。
見かけが劣化しちゃ絶対ダメね。

若さは失っていくけれど
年齢を重ね お金をかけれるようになるからこそ
これからじっくり広めていける世界もあるのですね。

時間と経験を積み重ねて 深まる世界に加えて。
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by nagisa_q | 2012-02-27 23:04 | Portra400vc

Tendresse

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ケック柚子
柚子のマーマレードと柚子入りのパウンドケーキ

あまりにも柚子の香りが良かったので
お抹茶たてちゃいました。
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by nagisa_q | 2012-02-03 12:59 | Portra400vc

♥ Tendresse

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エクレール・オ・キャフェ
珈琲カスタードクリームのエクレア
こ、これは!!
珈琲カスタードクリームが濃厚で上品
シュウもサクッと香ばしく
上にのってるチョコ迄
こんな完璧なエクレアが世の中に存在するなんて。
わかってたけれどタンドレスって凄い。
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by nagisa_q | 2012-02-01 13:35 | Portra400vc

紅葉

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by nagisa_q | 2011-12-01 18:32 | Portra400vc

外部記憶装置として 1・2ヶ月遅れで更新中です。


by nagisa_q