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Chèvre Carré de Vigne

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表皮をブルゴーニュの白ワインで洗った山羊のウォッシュ。
匂いは強力。お味は好い感じに癖もあるけど味わい深い素晴しいものでした。


ウォッシュが食べれないんじゃなくて牛乳のチーズがダメだったんだと
青カビに続きウォッシュでも確信。
by nagisa_q | 2012-08-19 19:37

外部記憶装置として 1・2ヶ月遅れで更新中です。


by nagisa_q